Арабо-еврейская холодная закуска хумус / Ərəb və yəhudi soyuq qəlyanaltısı - xumus
#حُمُّص #хумус #חומוס
Dietik qəlyanaltı
Resept
- 5 x.q. tahin (küncüt əzməsi)
- 0.5 kq noxud
- 1 ədəd limon
- 3 x.q. zeytun yağı
- 4 diş sarımsaq
- duz və istiot
Диетическая закуска
Рецепт
- 5 cт. л. тахини (кунжутная паста)
- 0.5 кг. турецкий горох
- 1 штук лимон
- 3 ст. л. оливковое масло
- 4 чеснок (зубчиков)
- соль и перец