Огурчики по - Купечески на зиму

3кг огурцов нарезаем колечками 1 головка чеснока 2 средних морковки Зелень по вкусу 50 гр соли 200 гр сахара 1 ст.л перца молотого 1 пачка 10 - 20 гр паприки 1 стакан воды 100 гр уксуса 9%. Маринуем 3 часа, перемешать 2-3 раза. Разложить в банки, залить оставшимся рассолом и стерилизовать 10 минут. Под шубу на сутки.