Что приготовить из ВЫМЕНИ? Как его правильно подготовить? НЕЖНЕЙШИЙ БЕФСТРОГАНОВ.

В случае блокировки канала или прекращения его работы, Вы сможете найти меня на Яндекс Дзен. ПОДПИШИСЬ НА МОЙ КАНАЛ ЯНДЕКС ДЗЕН: Добро пожаловать! На нем еще идет процесс загрузки видео (о-о-очень медленно!!! …но идет…, по 3-4 дня загружается каждый ролик). Заранее извиняюсь за возможные временные неудобства на новом канале. Всем привет! Сегодня готовим БЕФСТРОГАНОВ из говяжьего вымени. Но сначала подготовим само вымя для дальнейшего приготовления блюд. Бефстроганов по этому рецепту получается очень нежным и достаточно необычным. Надеюсь, видео будет для вас полезным. 00:45 - подготовка вымени. 03:34 - готовим БЕФСТРОГАНОВ. Состав: - вымя – 1,5 кг., - вода – 1,5-2 л., - соль – 1 ст. лож., - душистый перец горошек – 3 шт., - лавровый лист – 1-2 шт. Бефстроганов: - вымя – 750 гр. (уже отвареное), - лук – 300 гр., - сметана – 100-150 гр., - мука – 1 ст. лож.,