Вкусный птитим с куриной грудкой в прованских травах от «Термофермы». Простые рецепты

Птитим – это паста в виде жемчужин из пшеницы твердых сортов. Также, это близкий аналог кус-куса, отличающийся более крупным размером. Птитим используется для приготовления множества блюд, мы предлагаем свой рецепт пасты с куриной грудкой от “Термофермы“ в прованских травах. Куриная грудка, приготовленная по технологии sous-vide (су-вид), в процессе приготовления сохранила все полезные и питательные свойства, текстуру волокон и натуральный яркий вкус. Этот диетический, вкусный и полезный продукт без искусственных красителей, консервантов и усилителей вкуса. Для приготовления трех порций блюда нам понадобятся: • Готовая куриная грудка в прованских травах “Термоферма“ - 1шт • Вешенки свежие – 70 гр • Сыр “Моцарелла“ - ½ чашки • Сливки – 1 чашка • Шпинат свежий – 30 гр • Птитим отварной – 1 чашка Способ приготовления: 1) Готовую куриную грудку в прованских травах от «Термофермы» нарезать тонкими ломтиками 2) Вешенки разделить вручную н