Армянский Хаш | Планета Вкусов | HD

АРМЯНСКИЙ ХАШ | ПЛАНЕТА ВКУСОВ Передача российского телеканала “Планета вкусов“, где ведущий Антон Зайцев рассказывает о приготовлении традиционного армянского блюда Xаш. Хаш в Армении - это не просто насыщенный бульон из говяжьих ножек с добавлением рубца, это ритуал, организаторы и участники которого “священнодействуют“ в ходе всего процесса приготовления и самой трапезы. Хаш является одним из древнейших армянских кушаний, которое затем распространилось по всему Кавказу и Закавказью. Само название “