Автор видео: @tortonutaya🙏❤️
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️
✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых рецептах после подписки на наш канал.
Наш основной канал Мастерская кондитера
✅Еще больше видео на канале Мастерская кондитера
=====
Слово автора:
Рецепт ЗЕФИРА ЯБЛОКО-МАРАКУЙЯ
В дежу:
80гр белка
80 гр сахара
Щепотку лимонной кислоты, если боитесь перебить белок
В сотейник:
150-160 гр воды
12гр агара силой 900
280гр сахара
200 гр пюре маракуйи и яблока
(100гр и 100гр было у меня)
Варим сироп 4.5 минуты после закипания
Не забудьте дат