Desaprovechada, la producción de coco en Michoacán
En Solera del Agua hace un calor infernal. Las huertas de coco se extienden hasta acariciar la playa. En medio de las palmeras de 20 metros de altura, hay tres hombres que a ras de piso, con ayuda de una guadaña y precisión quirúrgica cortan a diario hasta 2 mil frutos cada uno, sin embargo, Julio Solorio, dueño de la empresa Cocos Solorio, afirma que la falta de apoyo por parte de las autoridades complica entre otras cosas, la exportación del “oro blanco”.
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Desaprovechada, la producción de coco en Michoacán