Нереально вкусные ПП КОРЗИНОЧКИ _ Диетический десерт без сахара

ПП КОРЗИНОЧКИ Выход: 550 гр/6 шт КБЖУ на 100 гр: 188,07/6,99/9,26/18,59 КБЖУ в 1 шт: 172,4/6,4/8,49/17,04 ✔ ТЕСТО: Яйцо С1 - 1 шт Яблочное пюре - 100 гр Сливочное масло - 15 гр Рисовая мука - 60 гр Кокосовая мука - 20 гр (любая цельнозерновая) Разрыхлитель - 1/2 ч.л Подсластитель - 5 гр (пребиосвит) ✔ КОНФИТЮР: Малина - 100 гр (любые ягоды) Кукурузный крахмал - 5 гр Подсластитель - 3 гр ✔ КРЕМ: Творожный сыр - 140 гр Мягкий творог 0% - 120 гр Ванилин - 1 гр Подсластитель - 6 гр Конфитюр: размороженную малину поместить в сотейник. Добавить крахмал и подсластитель. Пюрировать блендером. Варить на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения массы. Накрыть пищевой плёнкой в контакт и остудить. Тесто: в миску разбить яйцо, добавить пюре, растопленное сливочное масло и подсластитель. Перемешать вилочкой. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Муки может потребоваться больше, зависит от густоты пюре. Я использую домашнее, очень густое. Тесто получается не очень крутое, липнущие к рукам. Накрыть тесто пакетом, убрать в холодильник на 30 мин. Тесто разделить на 6 частей. С помощью чайной ложки распределить равномерно тесто по стенкам силиконовых формочек для кексов. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 15 - 20 мин до сухой зубочистки. Готовые корзинки извлечь из форм и остудить на решётке. Крем: творожный сыр смешать с мягким творогом, ванилином и подсластителем. На дно корзиночек выложить конфитюр. Крем поместить в кондитерский мешок с насадкой и отсадить сверху. По желанию украсить ягодами. Автор рецепта Рецепты ЛАЙТ / ПП РЕЦЕПТЫ [club211504426|@public211504426] ✅Не забудь поставить❤ ✅Отправь в комментарии любой смайлик, если понравился рецепт #ппкорзиночки #ппдесерт #ппперекус