Классический ЧИЗКЕЙК с творожным сыром ♡ ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Сегодня готовим идеальный классический чизкейк, ещё его называют “Чизкейк Нью-Йорк“. Гарантирую, что проще рецепта Вы не видели. Это самый простой и быстрый рецепт вкуснейшего классического чизкейка. В видео покажу и расскажу все нюансы и секретики приготовления этого популярного десерта ;) Хотите попробовать что-нибудь необычное, тогда Вам следует попробовать приготовить сожжённый чизкейк Сан-Себастьян: Подавать можно с апельсиновым курдом 👉 ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЕСОЧНОЙ ОСНОВЫ: ► Песочное печенье (300 гр.) ► Сливочное масло (70 гр.) ► Молоко (30 мл.) 👉 ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЧИЗКЕЙКА: ► Творожный сыр (600 гр.) ► Яйцо С1 (2 шт.) ► Сахар (110 гр.) ► Кукурузный крахмал (15 гр.) ► Ванильный сахар (1 ч. л.) ► Сливки 33-35% (120 мл.) ► Цедра апельсина ► Апельсиновый сок