Шаурма по-богатому или ролл по-грузински
Готовим с бренд-шефом гастрономов Красный Яр ролл по-грузински или шаурму по-богатому.
Нам понадобятся:
Тортилья пшеничная — 5 шт
Аджика — 1 баночка
Начинка:
Стейк из говядины — 300 гр
Сулугуни — 100 гр
Сулугуни копчёный — 100 гр
Брынза — 100 гр
Зелёный лук — 1 пучок
Кинза — 1 пучок
Чеснок — 1 зубчик
Соус:
Болгарский перец — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Сахар — 1 ч. л.
Кетчуп — 2 ст. л
Соль/перец — по вкусу
Рецепт смотрите в видеоролике. Готовь, как хочешь ты!
Наш Телеграм-канал:
Нас сайт