Мечты Дзиро о суши . Обладатель трех звезд Мишлен.

История о владельце ресторана в Токио, посвятившему ему всю свою жизнь. Дзиро Оно 85 лет. Его заведение трудно назвать рестораном - оно находится в поземном переходе в Тиндзе. Всего 10 посадочных мест. В меню только суши. Место в этом ресторанчике нужно бронировать за месяц. При этом у него три звезды Мишлен.