Турецкое Пиде.Легко Готовить #пидэ

Легкий и быстрый рецепт турецкой пиццы! Здраствуйте.Добро пожаловать на мой канал.😊Сегодня хочу поделиться рецептом турецкой пиццы которая называется пидэ. ИНГРЕДИЕНТЫ; Мука-3ст. Соль-по вкусу Сухие дрожжи-1ч.л Йогурт(густой айран)-1,5ст.л Растительное масло-1ст.л(в тесто) Яйцо-1шт.(белок в тесто,желток для смазки) Фарш-300гр Лук-1шт. Перец -1шт. Помидор-2,3шт. Растительное масло-1ч.л.(в фарш) Слив.масло-50гр.(смазать готовые пидэ) ПРИГОТОВЛЕНИЕ; Сначала перемешиваем сухие ингредиенты для теста затем делаем углубление и выливаем растительное масло белок йогурт разбавляем тёплой водой и замешиваем мягкое тесто. Закрываем пищевой плёнкой оставляем настояться.Фарш добавляем измельченные лук специи помидоры соль перец немного растительного масла, если Фарш нежирный, и тщательно перемешиваем. Поднявшийся тесто делим на кусочки,проминаем и даем тесту немного «отдохнуть». Затем раскатываем тесто и по длине делаем форму лодочки.Накладываем Фарш р
Back to Top