자매같은 동서지간! 먹을게 없던 시절 별식이 되어준 할머니들의 소울푸드 ‘메밀묵사발’

강원도 홍천에는 자매 같은 동서지간인 전금숙 씨와 박옥임 씨가 살고 있다. 옆구리에 바구니 끼고 옥수수 밭으로 가는 할머니들. 50년 세월 지겹도록 봐왔어도 옥수수가 좋아서 지금처럼 무더운 옥수수 철에 꼭 먹어줘야 한단다. 먹을 게 없던 시절, 별식이 되어주던 메밀묵. 애환 서린 할머니들의 인생사처럼 오랜 시간 뜸 들여야 쫄깃쫄깃 맛있어진다. 메밀묵으로 만든 시원한 묵사발과 화롯불에 부쳐 더 감칠맛 나는 감자전까지! 할머니들의 구성진 입담과 함께 만나본다. #한국기행#자매같은동서지간#손맛의고수 #메밀묵사발#여름별미#라이프스타일
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