Торт бочонок с икрой
Канал Анастасия кулинар поможет Вам освоить азы приготовления блюд (быстро, четко, без лишних слов), а также секреты кулинарного мастерства.
Вес торта: 2350 гр.
2 бисквита на 4 и 3 яйца
Крем:
сливки 33% - 500 мл.,
вареное сгущенное молоко - 1 банка (360 гр.),
сгущенное молоко - 80 гр. (добавляйте по вкусу, я переборщила, получилось слишком сладко )
Пропитка:
ванильный сироп
Начинка:
грецкий орех - 100 гр,
чернослив - 150 гр.
Оформление:
белково-заварной крем
Сладкая икра:
сок - 100 мл.,
желатин - 15 гр.