Греческое блюдо - “ХИРИНО ЛЕМОНАТО“
Греческое блюдо - “ХИРИНО ЛЕМОНАТО“
Ингредиенты:
Свинина - 1 кг.
Лук репчатый - 250 гр.
Чеснок - 3 зубчика
Лимон - 200 гр.
Горчица - 1 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Бульон мясной - 1 л.
Орегано сушеный - 2 ч.л. (если есть свежий, будет лучше - 2 веточки)
Чёрный перец, соль
Приятного аппетита