Ароматные голубцы! А так же фаршированные: Баклажан, болгарский перец!
АРОМАТНЫЕ ГОЛУБЦЫ!
А так же фаршированные: БАКЛАЖАН, БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ!
Ингредиенты:
белокачанная капуста
баклажан
болгарский перец
помидор
Для фарша:
говядина и свинина (не жирная) -70% на 30%
лук репчатый
зелень свежая (петрушка, укроп, кинза)
круглозёрный рис
сушёный базилик
соль, перец чёрный молотый, паприка
холодная вода
Для прослойки:
сливочное масло
репчатый лук
болгарский перец
помидоры без кожицы
томатная паста
Приятного аппетита