半熟卵がとろーり♪ 大きな肉巻きおにぎり

ぜひ作ってみてくださいね！ 半熟卵の肉巻きおにぎり 2個分 材料： 卵 2個 ごはん 200g 豚バラ薄切り肉 200g 大葉 4枚 薄力粉 大さじ2 油 大さじ1 酒 大さじ2 砂糖 大さじ2 しょうゆ 大さじ2 白ごま 適量 青ねぎ 適量 作り方 1. 鍋に湯を沸かし、沸騰したら卵を入れて7分茹でる（黄身が中心にくるように、最初の2-3分は箸で転がす）。氷水にとって冷やし、まだ少し温かいうちに殻をむく。 2. ラップにごはんを薄く広げ、ゆで卵を包む。俵型に握り、上下に大葉を貼りつける。 3. (2)に豚バラ肉を巻きつけ、薄力粉を全体的にまぶす。 4. 油をひいたフライパンを中火で熱し、肉の巻き終わりを下にして(3)を