Пожалуй, ЛУЧШИЙ антипохмельный супчик. Рецепт ГАМБО на Новогодние праздники. Заготавливаем впрок )))
Нажористый, оригинальный, вкусный и ароматный суп Гамбо. Делается просто и на утро, после хорошего праздника, Вы будете счастливы, что заготовили его впрок на все новогодние праздники. Просто незаменимый рецепт на Новый год!
ИНГРЕДИЕНТЫ
800 г мяса куриных бедрышек
1 ч.л. соли
1 ч.л. черного молотого перца
300 г полукопченой колбасы
150 г репчатого лука (1 большой)
150 г болгарского перца (1 большой)
300 г помидоров
120 г стебля сельдерея (2 шт)
1 перчик чили
1 ч.л. сушеного чеснока
приправа для ГАМБО
330 мл пива
2 л куриного бульона
1,5 - 2 ст.л. муки
50 г сливочного масла
2 зубчика свежего чеснока
растительноое масло
креветки
СМЕСЬ СПЕЦИЙ ДЛЯ ГАМБО
копченая паприка - 1 ст.л.
кориандр молотый - 1,5 ч.л.
зира (кумин) - 1,5 ч.л.
хлопья чили - 1 ч.л.
тимьян - 1 ч.л.
лавровый лист - 2 шт.
================
ПОКУПАЮ КАЧЕСТВЕННЫЕ СПЕЦИИ И ОРЕХИ ЗДЕСЬ:
HOBBYHELPER на ОЗОН -
HOBBYHELPER на ЯНДЕКС МАРКЕТ -
HOBBYHELPER на WILDBERRIES -
=================