Oreshki 💫 #christmas Russian Walnut Cookies! 🫶الجوزيه الروسيه الاصليه 👌🏼

Ingredients 2 egg 1 cup butter 1/2 cup sugar Pinch of salt 1/2 cup sour cream 1 teaspoon baking soda 1 teaspoon vinegar 1 tablespoon vanilla 4 cup flour 1. In a large bowl, combine and beat 2 eggs and 1/2 sugar 2. In a small bowl, combine 1 teaspoon baking soda and 1 teaspoons 1 teaspoon vinegar ; it will fizz. 3. Add the baking soda mixture, 2 sticks (1 cup) unsalted butter, 1/2 cup sour cream and 1 teaspoon vanilla extract to the bowl with eggs. Beat for another minute to combine. 4. Add 4 cups all purpose flour (1 cup at a time). Beat until just combined with each addition. Preheat the oreshki maker while you work with the ’t forget to coat the mold with some oil Fully fill a 1 teaspoon of measuring spoon with dough and then scoop it out with your finger. 1. Place 1 ball into each cookie mold and gently press to close the lid. Bake for 2 1/2 every side 2. Remove baked cookie shells to a clean cooling rack using a disposable knife or fork. Repeat until no dough left. 3. Using a small sharp knife, trim the edges of each cookie. Crush all the cookie scraps into small crumbs using your hands. 4. fill each cookie shell with dulce de leche filling. And some walnut Gently (no pressing) put 2 shells together to create a walnut shaped cookie. I like to add some cookie crumbs to the seams to cover any dulce de leche showing and to give these cookies a festive look. 5. Dust them with some powder sugar 6. Enjoy 😘 المكونات ٢ بيض كوب زبده طريه ١/٢ كوب سكر رشه ملح ١/٢ كوب كريمه حامضه ساور كريم ((البديل زبادي مصفي منه المايه تمام)) ملعقه صغيره بيكنيج صودا ملعقه صغيره خل ملعقه صغيره فانيلا ٤ كوب دقيق الطريقه يخلط البيض مع الفانيلا والسكر ثم بضاف اليه الزبده الطريه والبيكينج صودا والخل والكريمه الحامضه واخيرا الدقيق وتعجبن جيدا ثم تشكل في قوالب الجوزيه مكونات الحشوه كراميل تقيل مصنوع من الحليب المحلي المكثف ومكسرات حسب الرغبه الوصفه الاصليه تستخدم مكسرات عين الجمل وبواقي بسكويت الجوزيه الف هنا ♥️