Рахат Лукум Фруктовый 🍭 Восточные сладости в Домашних Условиях ✧ Простой рецепт от шеф-повара
Подписывайтесь на наш канал, оставляйте комментарии и пожелания)
Всем привет!
Сегодня мы с вами будем готовить всем известный восточный десерт — рахат-лукум.
Мы уверены, все вы знаете, что это, но мало кто знает, что его на самом деле легко приготовить дома 😉
Сегодня Роман Грачёв, шеф-повар ресторана «Ева», покажет, как сделать этот яркий и вкусный десерт, и вы поймете, что это очень легко!
Пишите в комментариях, какие ваши любимые сладости 😉
Нам понадобится:
Для инвертного сиропа:
сахар, 700 г
вода, 300 мл
лимонный сок, 2 ст. л.
лимонная цедра, пара щепоток
Для основы:
свежевыжатый гранатовый сок, 300 мл
крахмал, 120 г
лимонный сок, 1 ст. л.
винный камень, 1 ч. л.
вода, 150 мл
фисташки, 100 г
кокосовая стружка, 50 г
Для начала сделаем инвертный сироп (это сироп, который не застывает при охлаждении):
1. Смешиваем в сотейнике сахар
1 view
685
210
5 months ago 00:09:08 1
ЯБЛОЧНЫЙ ЗЕФИР КОТОРЫЙ ПОЛУЧИТСЯ У ВСЕХ
5 months ago 00:20:18 1
Рахат-лукум (Анна Кирьянова)
5 months ago 00:09:56 1
Рахат-Лукум ☆ РЕЦЕПТ из ТУРЦИИ
5 months ago 00:06:09 1
ТАК ВЫ ТВОРОГ ТОЧНО ЕЩЁ НЕ ГОТОВИЛИ!!! НОВЫЙ и Уникальный Рецепт!
5 months ago 00:02:48 1
Гора конфет за 15 минут! Очень вкусно из ничего!
5 months ago 00:04:25 4
Рахат Лукум - Умырзая |Татарская народная песня | BULGAR MUSIC
5 months ago 00:10:09 5
ТОП-10 городов России для путешествий: куда поехать отдыхать летом 2020. Дикая природа России
5 months ago 00:10:21 1
Восточные Сладости 🍬 РАХАТ ЛУКУМ в домашних условиях TURKISH DELIGHT
5 months ago 00:07:58 1
Рахат Лукум Фруктовый 🍭 Восточные сладости в Домашних Условиях
5 months ago 00:08:34 1
Макарон с низким содержанием сахара / Low Sugar Macarons 0+