У меня на канале был уже не один рецепт хачапури, но таких еще не было. Называют эти хачапури у нас чахракина, а в Осетиитакже готовят так и называют осетинский пирог.
Рецепт:
Тесто:
Мука - 900 грамм
Сыворотка (вода, молоко) - пол литра
Соль - 12 грамм (1 чайная ложка)
Сахар - 10 грамм (1 чайная ложка)
Дрожжи - 8 грамм (1 столовая ложка)
Сливочное масло - 50 грамм
Растительное масло - 50 грамм
Начинка:
Сыр - 1 килограмм
Свекольная ботва - 1 килограмм
Яйцо - 1 штука
Сметана - 1 столовая ложка
Мой Инстаграм:
Канал моего сына Миши: @mishacooking
Мой канал с анекдотами: @garik_anekdoti
Путешествия по Грузии:
Сотрудничество: @
1 view
29
9
6 months ago 00:00:27 1
Музыка Кавказа➠Когда ты Круче Всех 👍 #топ #ЭйРамазан
6 months ago 00:08:35 1
Просто картошка Всего 3 картофеля и целая гора вкуснятины Они такие вкусные Все просят этот рецепт