Малиновый джем без косточек Практически без варки

Очень вкусный малиновый джем без косточек, готовится практически без варки. Малиновый джем по этому рецепту получается густой, с ярко выраженным цветом и ароматом малины. Советую приготовить такой малиновый джем на зиму. Закатайте запах лета в банку и наслаждайтесь морозными зимними вечерами. На 1 кг малинового пюре нам потребуется ✅ 0,6 кг сахара ✅ 2гр лимонной кислоты Чтобы приготовить малиновый джем на зиму я взяла 2 кг ягод малины, размяла толкушкой и проварила в кастрюле с толстым дном. Далее протёрла готовое пюре через сито, на выходе осталось 1,75 кг пюре. Далее добавила 1 кг сахара, 4 гр. лимонной кислоты и пробила всё погружным блендером до однородности. Проварила на среднем огне мин. За 5 минут до окончания варки сняла пенку. Горячий малиновый джем разлила по банкам и после остывания закатала малиновый джем в банках крышками. Cмотрите «Дела житейские 🍳 » ▶️ ВКонтакте ​​​​​​​&#