Чернично-банановый смузи-боул

Ингредиенты: Мука рисовая - 250 г Яйцо куриное - 2 шт. Щепотка соли Сах. Зам. или сахар - 3 ст. ложки Молоко - 1 стакан Разрыхлитель - 1-2 ч. ложки Отделить белки и желтки. В белки добавить щепотки соли и взбить миксером до пиков. В желтки добавить сахар, молоко и перемешать. Далее к получившейся массе добавить муку, разрыхлитель и снова перемешать. Далее добавить белки частями (силиконовой лопаткой). Поставить сковороду (лучше всего использовать антипригарную) на средний огонь. Выпекать панкейки 1,5-2 минуты, с другой стороны 30 секунд. Украсить по желанию.