Десерт из теста фило, крема и свежих ягод

Ингредиенты: ⠀ 6 листов теста сливочное масло для смазывания свежие ягоды сахарная пудра Для крема 280 гр. творожного сыра 150 мл. сливок не менее 33% 4-5 ст. л. сахарной пудры Половинку листа теста смазываем растопленным маслом и накрываем второй половинкой, затем сверху накладываем второй лист, также смазываем и прикрываем. Разрезаем на квадратики. Выпекаем при 190С примерно 15 минут. Для крема соединяем ингредиенты и взбиваем до устойчивого однородного крема. Крем можно приготовить любой. Остывшие корзиночки заполняем кремом, украшаем ягодами и присыпаем сахарной пудрой.
Back to Top