Запеканка с цветной капустой

Овощная запеканка с цветной капустой, получается очень вкусная. В фарш я порезала овощи, они придают сочность мясу. Сверху посыпанные сухарики образуют хрустящую корочку. Готовности запеканки проверяйте деревянной шпажкой, так как разный сорт картофеля, по-разному готовится. Запеканка из цветной капусты. Капуста цветная (разобранная на соцветия)-200 гр. Картофель очищенный-380-400 гр. Сыр твердый 100-150 гр. Фарш (свино-говяжий)- 300 гр. Перец болгарский-½ шт. Помидор- 1 шт. Суха