Хрустящие огурчики с лимонной кислотой без стерилизации.
тоХочу поделиться с вами одним из моих любимых рецептов маринования огурцов. Огурчики получаются хрустящими и нет запаха уксуса.
Я добавляю острый перец, но это только для любителей острых огурчиков.
Сахара можно брать в 2 раза больше, если вам нравятся сладкие огурчики.
Пробуйте маринад.
**************************************
📌 МАРИНАД
НА 1 ЛИТР ВОДЫ
☑️СОЛЬ - 2 ст.л (мерные) или 2 полные столовые ложки обычные почти без верха.
☑️САХАР - 2 ст.л мерных ( или 4 ст.л, если хотите получить сладкие огурчики)
Если обычная ст.л - то с маленьким верхом)
📌ЛИМОННАЯ КИСЛОТА
☑️ В 1,5 литровую банку - 1 ч.л. без верха 🍋 кислоты
☑️ В 1литровую банку - чуть больше 0.5 ч.л. 🍋 кислоты.
***************************************
На 1,5 литровую банку лимонной кислоты - 1 ч.л. (полная, но без верха)
Лимонную кислоту можно добавлять в банку непосредственно на огурцы.Но тут же заливать рассолом. Можно после заполнения горячим рассолом - под крышку. Можно добавлять в рассол.
*************************************
☑️ПРИПРАВЫ
ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ
ПЕРЕЦ ДУШИСТЫЙ
ГОРЧИЦА (семена)
ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ
УКРОП ( СЕМЕНА)
ЧЕСНОК
ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ( по желанию)
***************************************
И хочу предложить ещё один рецепт маринованных огурцов с яблочным уксусом. На сегодняшний день это мои самые любимые. Обязательно попробуйте закатать, хоть одну баночку. Переходите по ссылке ниже.
#домашниезаготовки#огурцы
#слимоннойкислотой
#огурцыслимоннойкислотой
#маринованныеогурцыбезуксуса
#безуксуса
#заготовкиназиму
#натальябородина
#натальябородинарецепты
📌На моем канале ещё много вкусных и несложных рецептов.
☑️ПОДПИШИТЕСЬ
☑️и не забудьте нажать на 🔔КОЛОКОЛЬЧИК для уведомления о новом рецепте.
1 view
195
28
3 months ago 00:06:58 1
20 лет мариную огурцы только так! Очень вкусные и хрустящие!
3 months ago 00:08:53 1
Кабачки как грибы!!!!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!! Мамины рецепты
3 months ago 00:08:29 1
СЪЕДАЮТ МОМЕНТАЛЬНО! ДЕЛАЙТЕ БОЛЬШЕ! КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ КАК БОЧКОВЫЕ
3 months ago 00:05:00 1
Малосольные огурцы и помидоры. Самый простой и быстрый рецепт вкусных хрустящих малосольных огурцов.
3 months ago 00:06:02 1
Те самые огурчики ПО-БОЛГАРСКИ, очень вкусные, хрустящие с пряным ароматом
3 months ago 00:13:01 1
Закрываю по 50 банок! Все просят рецепт! Кабачки как шашлычки) Закуска из кабачков на зиму
3 months ago 00:05:00 1
Очень Вкусные Хрустящие Маринованные Огурчики (Огурцы) | Marinated Cucumbers
3 months ago 00:06:44 1
👍Рецепт САМЫХ ХРУСТЯЩИХ и вкусных огурчиков🥒на зиму: БЕЗ УКСУСА, без стерилизации и без сахара!
3 months ago 00:07:27 1
Хрустящие солёные огурчики на зиму | Просто, вкусно, и даже роскошно!
3 months ago 00:05:47 1
Маринованные хрустящие огурчики “Просто Чудо“/ Самые вкусные маринованные огурчики
3 months ago 00:02:51 1
Огурцы с горчицей и чесноком на зиму. Невероятная закуска
3 months ago 00:10:00 1
#СОЛЕНЫЕ #ОГУРЦЫ В #ХРЕНОВЫХ #ЛИСТЬЯХ🥒🥒 ЭТО НЕ #ОГУРЦЫ А ПРОСТО #БОМБА !!! #ЗАГОТОВКИ НА #ЗИМУ
3 months ago 00:12:54 1
Не хуже ЛЕЧО! Быстро и Просто! ВКУСНЫЙ ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ МАРИНОВАННОГО ПЕРЦА НА ЗИМУ
3 months ago 00:02:05 1
Это то, что Вы искали! Зимой за уши не оттащишь от этого салата.
3 months ago 00:08:53 1
🍅 Хоть 100 банок закрою ВСЕ улетают! ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ! Помидоры с морковной ботвой на зиму
3 months ago 00:13:03 1
Мама сказала- сделай 30 банок и все съедите. Куда девать крупную свёклу?
3 months ago 00:08:07 1
БАНКУ СЪЕДАЕМ ЗА МИНУТУ! ТАК ВКУСНО! ПОМИДОРЫ В ЖЕЛЕ НА ЗИМУ: ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!
4 months ago 00:09:18 1
Съели баночку за один раз. Буду делать много такой икры из свеклы
4 months ago 00:06:01 1
САЛАТ❤️МИНИСТЕРСКИЙ😍ОЧЕНЬ ЛЁГКИЙ И ВКУСНЫЙ
4 months ago 00:08:26 1
🥒МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ по семейному рецепту “Хрустящие“!
4 months ago 00:00:40 1
🍅САЛАТ СО ШПИНАТОМ, ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ И ПАРМЕЗАНОМ🍅
4 months ago 00:03:39 1
ТРИ простых способа заготовки КЛЮКВЫ на зиму! Рецепты от ЗЕЛЕНОГО ОГОРОДА!
4 months ago 00:14:22 1
В этом году закрою побольше! Любимые огурцы по-фински! Зимой улетают на УРА!
4 months ago 00:08:04 1
Все смешал и по банкам. Салат на зиму из любых огурцов без варки и стерилизации.