ЛУКОВЫЙ СУП - СЕРЬЕЗНО?! ЭТО ПРОСТО ВКУСНЯТИНА! (веган рецепт)
Французский луковый суп с сыром и сливками
Как можно было подумать, что лук может быть такой вкусный? Французы придумали что-то невероятное. Верхние слои супа сожно есть прямо гренками, если сделать их подходящего размера. А оставшуюся часть до есть ложкой, как обычный суп.
Что:
· репчатый лук – 5-6 шт.
· чеснок – 2 зубчика
· прованские травы – 3 ч. л.
· соль и перец – по вкусу
· оливковое масло – 5 ст.л.
· овсяные сливки nemoloko 12% – 250мл.
· гренки – 1/3 батона или типа того
· веганский сыр (советую VolkoMolko) – 200гр.
Как:
o Берем чеснок и мелко рубим его как можется и умеется.
o Небольшую кастрюльку ставим на огонь и разогреваем в ней 5 столовых ложек оливкового масла. Скидываем туда нарубленный чеснок и даем всему аромату и вкусу впитаться в масло.
o В французский суп добавляем французский специи – прованские травы. Добавляем и они моментально начинают также отдавать свой аромат в масло. Поджариваем 1 минуту и убираем с огня, потому что надо еще лук нарезать, а его много.
o Режем лук. Здесь не особо важна форма. Режьте так, как у вас получается и как вам нравится.
o Возвращаем кастрюлю на огонь и добавляем в нее лук. Солим и перчим по вкусу. Нам нужно довести лук до состояния кармелизации. На это уйдет 10-15 минут. Как начали поджаривать лук – поставьте чайник. Нам нужна будет вода.
o Добавим горячую воду примерно на 2 пальца от самого лука. Если у вас есть овощной бульон – вообще отлично.
o Минут 15 выпариваем воду на среднем огне. После этого добавляем растительные сливки. И на самом слабом огне томим это дело еще 10 минут.
o Готовим небольшие гренки на сковороде
o Натираем сыр на мелкой терке.
o Как суп готов – наливаем в тарелку, порционно посыпаем сыром и добавляем гренки.
👍🏻Скидка 5% для Вас на сайте IHerb по коду ALV9449 :
#домавместе #рецепт #веган
1 view
2860
967
2 months ago 01:01:48 1
ЛУКОВЫЕ ГОЛУБЦЫ С БОРЩОМ!
2 months ago 00:06:58 1
Мини пирожки с яйцом и зелёным луком в духовке! Без лепки! Справится даже новичок!
2 months ago 00:03:50 1
САМЫЕ ЛЕНИВЫЕ Луковые Лепешки ЗА 10 МИНУТ👍 на сковороде!готовьте сразу 2 порции!ЭТО БЕЗУМНО ВКУСНО!
2 months ago 00:07:07 1
СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ - СУП ИЗ ЛУКОВОГО СЫРКА - Рецепты от Ивлева - ENG SUB
2 months ago 00:05:24 1
😋Золото, а не бутерброды👍 Всего 3 ИНГРЕДИЕНТА и сразу 2 РЕЦЕПТА за 5 минут!
2 months ago 00:05:35 1
ЧЕРЕЗ СУТКИ в этой миске ВКУСНО ВСЁ: и помидоры, и лук с перцем, и маринад - бесподобно вкусно
2 months ago 00:02:41 1
Мясо по французски / Простой рецепт на скорую руку / Быстро и вкусно
2 months ago 00:11:08 1
5 блюд, которые не будут тебе стоить НИЧЕГО!
2 months ago 00:05:08 1
Даже не думала, что ЛУК можно приготовить так ВКУСНО!За уши не оттащишь!Блюдо практически из ничего!
2 months ago 00:04:15 1
Баклажаны жареные с луком как грибочки. Как приготовить вкусные баклажаны.
2 months ago 00:02:49 1
Луковый суп. Согревающая классика | Onion Soup
2 months ago 00:02:27 1
Простой Способ Оригинально Покрасить Яйца Луковой Шелухой(Пасха 2021)
2 months ago 00:03:07 1
Знаменитый ЛУКОВЫЙ СУП - сытный и вкусный. Рецепт от Всегда Вкусно!
2 months ago 00:03:17 1
Самая ЛУЧШАЯ ГЛАЗУРЬ для КУЛИЧЕЙ на ЖЕЛАТИНЕ и БЕЗ ЯИЦ. Глазурь Не Крошится! ВКУСНАЯ и БЕЛОСНЕЖНАЯ!
2 months ago 00:22:08 1
БЫСТРОЕ меню из ЭКОНОМНЫХ продуктов❗️ Бюджетное меню. Как прожить на минималку | Оливьедка
2 months ago 00:00:12 1
На обед луковый суп😥 #рекомендации#рек#youtubeshorts#shorts#тренды#приколы#котики
2 months ago 00:04:31 1
Его можно есть губами! Беру самое жесткое мясо и готовлю нежнейший гуляш. БЕЗ ЖАРКИ.
2 months ago 00:05:37 1
ЛУКОВЫЙ СУП - СЕРЬЕЗНО?! ЭТО ПРОСТО ВКУСНЯТИНА! (веган рецепт)
2 months ago 00:10:34 1
Французский луковый суп I Soup à l’oignon
2 months ago 00:04:58 1
ВЫРАСТИТЬ ЛУК НА ЗЕЛЕНОЕ ПЕРО ВЫРАСТИТЬ БЕЗ ЗЕМЛИ БЕЗ ЧАСТОГО ПОЛИВА
2 months ago 00:01:26 1
Суп луковый с плавленым сыром, быстро, просто и вкусно
2 months ago 00:12:55 1
Салат из помидоров. Луковый суп. Малиновый десерт
2 months ago 00:09:11 1
Восхитительные кальмары в кляре. Как приготовить кальмары и луковые кольца на 10/10?
2 months ago 00:07:26 1
Рис с ОВОЩАМИ. Как приготовить РАССЫПЧАТЫЙ рис с ОВОЩАМИ на СКОВОРОДЕ #рис #рассыпчатыйрис