Картошка по-селянски
Ингредиенты:
- Картофель 1кг.
- Соль 1/2 ч.л
- Сладкая паприка молотая 1 ч.л
- Сушенный чеснок 1 ч.л
- Черный перец 1/3 ч.л
- Кукурузный крахмал 1 ст.л
- Растительное масло 2 ст.л
Как приготовить:
Картофель можно готовить в кожуре, предварительно хорошо вымыть, заливаем крутым кипятком на 20 минут накрыв пищевой пленкой. Затем просушиваем бумажным полотенцем, добавляем соль, сладкую паприку, сухой чеснок и кукурузный крахмал. После перемешивания поливаем растительным маслом и отправляем в духовку на 35 минут при 180 градусах