Магия вкуса

Трайфлы «пряная вишня» 🍒 📖 Ингредиенты: ▫️яйца - 2 шт ▫️сахар - 130 гр ▫️соль - пол ч.л ▫️сода - пол ч.л ▫️молоко - 140 мл ▫️мука - 130 гр ▫️мускатный орех - пол ч.л ▫️корица - 1 ч.л ▫️какао - 30 гр ▫️масло растительное - 30 гр ▫️масло сливочное - 30 гр ▫️уксус яблочный 6% - 1 ч.л Вишневая начинка: ▫️вишня без косточек - 400 гр ▫️сахар - 80 гр ▫️крахмал кукурузный - 16 гр Шоколадный ганаш: ▫️сливки 33% - 500 мл ▫️молочный шоколад - 400 гр #десерт