Roti Bawang Putih Dengan Keju Mozarela | Garlic Mozzarella Bread

Resepi roti kali ni khas untuk peminat roti bawang putih dengan keju Mozarela, amat sesuai dijadikan sarapan pagi dan minum petang. Roti ini sedap dimakan begitu saja, tapi jika suka boleh juga dinikmati bersama sup cendawan. Ianya paling sedap jika terus dimakan setelah dibakar dengan lelehan keju Mozarella yang kenyal. Untuk memanaskan roti, balut roti dengan aluminum foil dan bakar dengan suhu 150℃ selama 10 ke 15 minit, sehingga roti hangat. Resepi ini menghasilkan 12 keping roti bawang putih. Selamat mencuba! BAHAN-BAHAN: Susu segar/ susu sejat/susu penuh krim/air (suam) 1 cawan & 1 sudu besar | 265 ml 1 biji telur gred A/B (suhu bilik) Yis kering segera 2 & 1/2 sudu teh | 7.5 gram Gula pasir 3 sudu besar | 38 gram Susu pekat manis 2 sudu besar | 40 gram Tepung roti/protein tinggi 4 cawan | 500 gram Garam 1 sudu teh | 6 gram mentega/marjerin 3 sudu besar | 42 gram Minyak sayuran 1 sudu besar | 15 ml Sapuan Mentega Ba