Кулич КРАФФИН ☆ ДВА вида НАЧИНКИ
Сегодня готовим кружевные слоистые куличи - краффины.
Простой безопарный вариант дрожжевого ТЕСТА:
430-450 гр муки
7 гр быстродействующих дрожжей
3 желтка или 1 крупное яйцо
100 гр сахара
60 гр сливочного масла
30 гр сметаны 15%
160 гр молока
1/3 ч л соли
2 ч л ванильного сахара
НАЧИНКИ:
25 гр сливочного масла
120 гр сухофруктов
70 гр грецких орехов
100 гр изюма
20 гр сахара
0,5 - 1 чл корицы
☆Контакты:
Яндекс Дзен
VK
Rutube
Telegram канал
YouTube
Канал о жизни
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@
#краффин #краффинрецепт #куличи #куличирецепт #пасха #пасхальныерецепты #юлиясмолл #yuliyasmall