От бармена-стажера до совладельца заведения | Юрий Быченков | «Мастерская» by Maxxium Russia #46

В новом выпуске «Мастерской» by Maxxium Russia управляющий Алкобуфета «Шашлычная» Юрий Быченков расскажет о пяти правилах, которые помогли ему построить карьеру в HoReCa. И на примерах из собственной жизни объяснит, как они работают. Тайминг лекции: 0:51 — Правило № 1 1:30 — Правило № 2 3:32 — Правило № 3 5:30 — Правило № 4 8:08 — Правило № 5 В качестве бонуса делимся выжимкой советов, которые помогут в карьерном росте: