Äppelsmulpaj med vaniljsås | Markus Aujalay

Har man inget att göra kan man ju bara sätta in en paj i ugnen bara för doften! Vem blir inte glad av en nygräddad smulpaj? Och vaniljsås… 6 äpplen 2 msk strösocker 1 tsk malen kanel några droppar citronsaft 2 dl havregryn 1 dl vetemjöl 1 dl mandelmjöl 1 dl strösocker 100 g kallt smör 2 ½ dl mjölk 2 ½ dl vispgrädde 2 vaniljstänger 1 dl strösocker 5 äggulor --- Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för Scanpan Yaxell Zen Global Zassenhaus Smeg otografer Karl Beckström Micke Roos Grafisk form Joachim Ljunggren,