Зачем мыть гречку?

Как показывает практика, далеко не каждый знает, что ее следует основательно промывать перед началом варки. И вот зачем. Мыть крупу (и не только гречневую) нужно хотя бы потому, что в пачку так или иначе попадает пыль, грязь, некачественные зерна, а иногда и вовсе посторонние предметы. «Добрай ранiцы, Беларусь!» - это утреннее шоу, которое выходит в прямом эфире на главном канале страны “Беларусь 1“.