Яйца по-турецки ещё называют «чилбир». Это блюдо из яиц пашот, освежающего йогуртового соуса и пряного масла с чили. Подавать его принято с тёплой питой. Кусочек лепёшки нужно обмакнуть в горячий жидкий желток, смешать его с освежающим йогуртовым соусом и пряным маслом, а затем немедленно съесть.
Необходимые ингредиенты:
⚫️ яйца-2-3 шт.
⚫️ йогурт - 1 упаковка
⚫️ грецкие орехи - 3 ст.л.
⚫️ болгарский перец - 2 шт.
⚫️ паприка - 1 ч.л.
⚫️ кайенский перец - 1 ч.л.
⚫️ зира - 1 ч.л.
⚫️ огурец - 1 шт.
⚫️ лимон - пару долек
⚫️ оливковое масло - 100-200 гр.
⚫️ зелень - несколько стеблей укропа, кинзы
⚫️ смесь перцев - 2-3 ст.л.
⚫️ сахарная пудра - 2 ч.л.
⚫️ сливочное масло - 100 гр.
👨🍳 Шеф-повар: Денис Анисимов
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на нашу группу ВКонтакте ➡️
Добавляйтесь
Рады видеть каждого из Вас в наших социальных сетях
3 views
131
17
2 months ago 00:15:16 1
За этот рецепт я заплатила деньги💸Сочный Волокнистый БРИОШЬ Кулич Паска с Платного Мастер Класса
2 months ago 00:06:07 1
Лучший Универсальный БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ🤩Рецепт от @alevtinas_cakela
2 months ago 01:50:06 1
Таинственный ящик, Пётр Каратыгин радиоспектакль слушать – Театр у микрофона
2 months ago 00:05:20 1
Бантик бабочка из лент 4 и 2,5 см Мастер класс Наталья Кваша
2 months ago 00:18:02 1
Короткометражный фильм «Вкус» (ВГИК, реж. Е. Краснер)
2 months ago 00:33:59 1
Самый ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ СДОБНОГО ТЕСТА ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ✅Подробный МАСТЕР КЛАСС💯♨️❗❗❗❗❗❗❗❗
2 months ago 01:06:42 1
Между реальностью и фантазией: мир и стиль «Мастера и Маргариты»
2 months ago 00:00:59 1
ШИКАРНЫЙ ДЖЕМПЕР УЗОРОМ 3D 🔥 МАСТЕР-КЛАСС 🔥 SWEATER KNITTING PATTERN