ТРИ блюда, которыми я ПОКОРИЛА свекровь!
Утка с луковыми рулетиками, медовый торт на заварном тесте и сосиски в тесте. Ставьте лайк, чтобы не потерять))
Сравниваю ТРИ рецепта теста для пельменей здесь 👉
Как я сушу лук и куда его потом использую 👉
00:00
00:29 утка с луковыми рулетиками
01:50 тесто для пельменей на кипятке
03:56 торт на заварном тесте
04:36 заварной крем для торта
05:11 коржи для торта на заварном медовом тесте
07:47 сосиски в тесте
Рецепты:
---1--- Утка с луковыми рулетиками
• Утка - 1,5 кг
• Лук - 2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Перец черный молотый
• Соль
Для теста:
• Мука - 3 стакана (по 250 мл)
• Кипяток - 1 стакан
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Масло растительное - 2 ст.л.
Для рулетиков:
• Лук сушеный (можно использовать свежий 3-4 шт.)
---2--- Медовый торт на заварном тесте
• Мука (просеянная) - 500 г
•