Нарезаем ряженку ножом! Проще Шарлотки, вкуснее Наполеона. Сразу 3 рецепта без возни с тестом!
✅Чизкейк из ряженки
● Ряженка - 2 кг
● Печенье - 250 г
● Сливочное масло - 120 г
● Сметана - 500 г
● Сахарная пудра - 100 г
● Ванильный сахар - 10 г
● Крахмал кукурузный - 30 г
● Яйца - 3 шт.
Пошаговое приготовление:
1. Для начала подготовьте ряженку. Для этого заморозьте её, достаньте из упаковки и нарежьте на мелкие куски. Поместите в марлю на дуршлаге ад миской или кастрюлей и дайте растаять. Потом под гнёт в холодильник на ночь.
2. Печенье измельчите со сливочным маслом и и сделайте основу в форме диаметром 20 см.
3. Запекайте основу 10-15 минут при температуре 180°C
4. Пока основа застывает займёмся начинкой пирога. Для этого смешайте оттянутую ряженку со сметаной, сахарной пудрой, ванильным сахаром, крахмалом и яйцами.
5. Перелейте начинку в основу и запекайте пирог 90 минут при температуре 160°C, не забудьте поставить в духовку ёмкость с водой.
✅Сырник «Капучино»
● Шоколадное печенье - 300 г
● Сливочное масло - 60 г
● Творог 5% - 800 г
● Сахар - 200 г
● Ванильный сахар - 10 г
● Мука - 30 г
● Яйца - 3 шт.
● Шоколад чёрный - 90 г
● Коньяк - 50 мл
● Капучино растворимый - 20 г
Пошаговое приготовление:
1. Подготовим основу. Для этого перебейте в блендере печенье со сливочным маслом. Выложите в форму 20 см и распределите крошку с помощью стакана.
2. Для начинки смешайте блендером творог, сахар, ванильный сахар, муку и 3 яйца.
3. Отделите 1/3 начинки.
4. Для оставшихся 2/3 приготовьте шоколадный топпинг. Для этого растопите плитку шоколада, добавьте коньяк и капучино, перемешайте.
5. Добавьте шоколадную смесь в отделённые 2/3 начинки. Перемешайте.
6. На основу выложите шоколадную смесь, а сверху - творожную.
7. Запекайте пирог 60 минут при температуре 160°C
✅Творожный торфяной пирог
● Мука - 400 г
● Какао - 40 г
● Сахар - 100 г
● Масло сливочное - 250 г
● Творог 5% - 500 г
● Яйца - 4 шт.
● Сахар - 100 г
● Ванильный сахар - 10 г
● Крахмал кукурузный - 30 г
● Сметана - 100 г
Пошаговое приготовление:
1. Для начала подготовим крошку. Для этого соедините муку, какао, сахар и сливочное масло. Хорошо перетрите массу руками.
2. Для начинки соедините творог, яйца, сахар, ванильный сахар, крахмал и сметану. Перемешайте с помощью блендера.
3. В форму диаметром 22 см всыпьте 2/3 крошки. Сверху выложите творожную начинку и сверху - оставшуюся крошку.
4. Выпекать пирог нужно 45 минут при температуре 180°C
3,997 views
165
44
2 months ago 00:01:00 1
Пирог с карамельными яблоками #shorts
4 months ago 00:00:40 1
А это наша самая вкусная ГАТА национальная сладость Здесь оставлю рецепт а вы обязательно попробуйте
5 months ago 00:17:52 1
12 Очень ВКУСНЫХ Рецептов с РЫБОЙ! Простые и Быстрые рецепты с РЫБОЙ на КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
5 months ago 00:01:43 1
Не успеваю жарить! Ленивые Хачапури на Ряженке ЕЩЕ ВКУСНЕЕ обычных!
6 months ago 00:03:03 1
Сладкая сырная ачма из лаваша
8 months ago 00:15:13 1
12 Рецептов САЛАТОВ на ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ или ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! Вкусные и Быстрые САЛАТЫ на ПРАЗДНИК!
9 months ago 00:00:35 1
Я НЕ ПОВЕРИЛА, ЧТО ЭТО БЫЛО ПРИГОТОВЛЕНО ЗА 10 МИНУТ!
9 months ago 00:06:42 1
Таких БЫСТРЫХ и ВКУСНЫХ Пирогов вы ещё НЕ ЕЛИ! Вы будете в ВОСТОРГЕ от этих РЕЦЕПТОВ ПИРОГОВ!
9 months ago 00:01:01 1
Сладкие ОЛАДУШКИ БЕЗ МУКИ и САХАРА ☆ ПП рецепты
10 months ago 00:08:17 1
303. Картофельные лепёшки жареные на сковороде: вкуснятина на основе картофельного пюре с луком
10 months ago 00:00:39 1
Простой и Вкусный сладость “Гата“ой любимый #рецепт #shorts
11 months ago 00:12:53 1
ПИРОГ СО СЛИВОЙ - рецепт от шефа Александра Бельковича!
11 months ago 01:08:53 1
Кулинарный курс, занятие 4, Закуски с матаджи Критамалой
1 year ago 00:00:57 1
ПАНЧО диетический торт в микроволновке
1 year ago 00:00:25 1
Делимся удивительным открытием - можно наслаждаться вкусностями без вреда для фигуры 🤗 #shorts
1 year ago 00:06:14 1
Нарезаем ряженку ножом! Проще Шарлотки, вкуснее Наполеона: сразу 3 рецепта без возни с тестом!
1 year ago 00:06:57 1
Штрудель из лаваша. Рецепт с яблоками, творогом и изюмом. Быстро, вкусно и полезно.
1 year ago 00:25:32 1
Что приготовить на ЗАВТРАК?👌🏻 14 РЕЦЕПТОВ Быстро, просто и вкусно!
1 year ago 00:02:46 1
Пирог с сыром и кабачками на скорую руку
1 year ago 00:00:38 1
ТВОРОЖНО-БАНАНОВОЕ СУФЛЕ (БЕЗ ВЫПЕЧКИ)
1 year ago 00:04:50 1
Вкуснейшие ДЕСЕРТЫ-МИНУТКИ Без Выпечки, Без Сахара, Без Яиц! - Рецепты быстрых Десертов в стакане
1 year ago 00:09:54 1
Как сделать сыр / Сыр Пошехонский в домашних условиях / Сыры Ольги Елисеевой