ВЕГАН БОРЩ🥕без МЯСА. Vegan суп☘️

Приветствую Вас, дорогие мои!❤️ Вы тоже на пути отказа от мяса? Тогда мы приготовим привычный нам любимый БОРЩ с чистым составом (без мяса)! 🍲Борщ (VEGAN) БЕЗ: сахара, мяса, трансжиров: морковь – 1 шт. свекла – 1 шт. капуста белокочанная – 200 гр. вода – 1,7 - 2 л. картошка – 2 шт. соль гималайская – 1/2 ч.л. куркума - 1/2 ч.л. лук репчатый – 1 шт. чеснок – 5 зубчиков красный болгарский перец – 0,5 шт. томат – 0,5 шт. вакамэ водоросль – 2 ст.л. соль гималайская – 2 гр. (по вкусу) куркума - щепотка Приготовление: 🌸За 50 минут до конца варки - мы засыпаем картофель и капусту. 🌸За 15 минут – мы засыпаем свеклу и морковь, специи (гвоздика, кориандр, укроп сушеный, сельдерей сушеный, перец черный, орегано). 🌸За 10 минут – засыпаем перец и томаты. 🌸За 2 минуты – добавляем гималайскую соль. 🌸После окончания варки – засыпаем чеснок, лук и вакаме. Можете здесь же добавить чернослив штучек 6 (заранее не забудьте промыть и довести до кипения на 1 минутку). 🍝Подаем с кешью-майонезом, посыпаем куркумой и кушаем вп