Ммм.... вкууусно и просто! Всё как мы любим🤤👌 Сохраните
Вкусные ,как хачапури, но такиииие простые в приготовлении и состав не сложный👌 «ШАНЬГИ»
Важно выбрать мягкий творог и вкусный сыр, мне очень понравился именно сыр от «Брест-Литовск» Голландский», который в меру плотный (легко натирается на терке), в меру жирный и вкус у него такооой нежный, сливочный 👌
Итак,нам понадобятся:( ~на 6 шт)
🔸Для теста берем :
Сахар-1 ч л
Дрожжи-1 ч л
Сметана -2 ст л
Мука-300 гр
Соль-1/2 ч л
Вода тёплая -~100-120 гр(смотрите по консистенции, тесто должно быть очень мягким)
Масло растительное -1 ст л
🔸Начинка:
Творог(обязательно мягкий)-300 гр
Сыр «Брест-Литовск» Голландский»-200 гр
🔸Для смазывания краёв:
Яйцо- 1 шт
Готовка
Тесто замесить очень мягким ,оно даже будет липнуть к рукам и поэтому на последнем этапе, этапе вымешивания, добавляем растительное масло и собираем тесто.
Убираем в тепло на 1-1,5ч .
Для начинки очень важно взять мягкий творог, чтобы консистенция была однородной, можно даже пробить блендером дополнительно, по желанию немного посолить. ( у меня творог мягкий «Савушкин» 5%). Подошедшее тесто делим на равные части, выкладываем на противень застеленный пергаментом и оставляем на минут 15, затем рукой придаём им форму лепешки, выкладываем творог, распределяем его почти до краёв, сверху щедрой шапочкой кладём сыр .
Снова оставляем постоять минут 15-20, а тем временем разогреваем духовку до 220С. Отправляет в духовку на 12-15 минут. Шаньги готовы👌! Моей семье очень понравилось ,так что смело приступайте к готовке.
3,142 views
0
0
2 months ago 00:01:04 38
Рецепты | Заготовки | Соленья
2 months ago 00:00:37 45
Заготовки и рецепты
2 months ago 00:00:30 1
Ммм... как вкусно пахнет! #ЯжеВика
2 months ago 00:09:32 1
Ела бы и ела эту картошку с кабачками 😋! Сегодня праздник живота😜
2 months ago 00:09:25 1
КУРИЦА ПО ВЕНГЕРСКИ - это бесподобно, слов нет, так вкусно!
2 months ago 00:05:04 1
Шурпа в Афганском казане. Легкий рецепт и вкусный результат.
3 months ago 00:05:11 175
Её жопа просто невероятна сочная пися а как же она кончает МММ 😛💖🔥💦
3 months ago 00:00:29 49
Вкусная выпечка
3 months ago 00:36:33 1
Как нарисовать маркерами пирожное (видео-урок по рисованию маркерами)
3 months ago 00:01:04 6.3K
Приготовление куриного попкорна «Азия терияки» с соусом терияки
3 months ago 00:00:42 49
Рецепты | Соленья | Закрутки
3 months ago 00:00:58 230
Готовим заготовки
3 months ago 00:12:25 1
Шашлык из скумбрии пальчики оближешь |Тёщины Рецепты 🎬
3 months ago 00:08:41 1
Просто натрите капуста с овсянкой вкуснее мяса Здорово и нереально вкусно Идеально подходит на ужин
3 months ago 00:12:49 2
Оладьи из печени (Chef Ivlev)
3 months ago 00:10:38 467
СЛОЙКИ НА КЕФИРЕ И ДРОЖЖАХ К ЧАЮ ЕГИПЕТСКИЙ ПИРОГ ммм... пальчики оближешь Amazing Pastries Recipe
3 months ago 00:00:31 6
А вы знали из Амаранта получаются Отличные Конфеты 🍬!?
3 months ago 00:00:34 40
М-м-м, сосиска в тесте
3 months ago 00:02:05 434
Повар на все руки
3 months ago 00:00:37 88
Заготовки на все случаи
3 months ago 00:23:06 1
Готовим на даче. Готовим: хашламу и шурпу. В гостях джазмен Андрей Андреев
3 months ago 00:01:00 20
Кто там ноет «сейчас пили бы баварское»? Получите, распишитесь
3 months ago 00:00:16 4
Каждый вафельный рожок мечтает найти свое мороженое из сливок и сгущёнки!
3 months ago 00:07:10 1
8 Железных причин не есть колбасы и сосиски. (Лучше не надо)