Копчение курицы в коптильне “Hanhi” («Ханхи»). Мой первый опыт.

В этом ролике я расскажу и покажу как просто закоптить курицу и мясо в коптильне «Hanhi» (Ханхи) объёмом 20л. Для засолки применил сухое натирание. Делаю это впервые, поэтому опыт интересный, и считаю, что удался.