ЗЕЛЁНЫЙ БОРЩ с щавлем и крапивой! Неповторимый вкус и аромат!

Зелёный борщ с щавлем, кропивой и яйцом - одно из лучших весенних блюд с первой свежей зеленью. Варить его можно на любом бульоне - с мясом, с курицей, грибами и без... Подавайте его со сметаной и ржаным хлебом. Для приготовления понадобится: Мясной бульон - 3 л. Морковь - 1 шт. Луковица - 1 шт. Картофель - 5 шт. Щавель, крапива, зелень (укроп, петрушка, зелёный лук) Сметана - 150 гр. Яйца - 4 шт. Соль, специи - по вкусу Растительное масло Время приготовления 30 минут