АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС БЕЗ МУКИ // выпечка без глютена // кето выпечка

Для теста: - 100 гр миндальной муки (лучше взять чуть крупнее перемолотый миндаль, тогда кекс будет не таким тяжелым) - 25 гр кокосовой муки - 1 апельсин - 60-70 гр эритрита - 1 ч.л. разрыхлителя - 110 гр творожного сыра комнатной температуры - 4 яйца - щепотка соли Для глазури: лимонный, апельсиновый сок сахарная пудра из эритрита (легко можно сделать в кофемолке) Выпекать при t 180 градусов 40-50 минут. Проверить деревянной палочкой. Оставить кекс в форме до полного остывания. #кето #кетодиета #кеторацион #кетодесерты #кетовыпечка #кетокекс #выпечканакето