У нас за окном сегодня буря, а на сердце весна 🍃Остались дома и согреваемся приятными хлопотами 🩷
Кальмары 400 гр
Для соуса:
Вода 100 мл
Соус соевый 100 мл
Имбирь свежий 1 ст.л.
Чеснок 2 зубчика
Сок лимонный 2 ст.л.
Крахмал (у меня тапиоки) 1 ч.л.
Сироп топинамбура 2 ст.л.
Чеснок и имбирь натереть на мелкой терке или пропустить через пресс, добавить воду, соевый соус, лимонный сок и перемешать
Кальмары нарезать на кольца и замариновать в половине соуса, в это же время замочить деревянные шпажки. Оставляем все на 20 минут
Вторую половину соуса перелить в сотейник, добавить сироп топинамбура и довести до кипения, варить на медленном огне 2-3 минуты, разведенный в столовой ложке воды крахмал влить в соус, постоянно помешивая, до загустения. Охладить и при желании процедить.
Насаживаем кольца кальмара на шпажки, готовим по 2-3 минуты с каждой стороны, я готовлю на аэрогриле 5 минут
Достаем, поливаем готовым соусом и наслаждаемся ✨🥰
18 views
6982
2625
2 months ago 00:14:15 1
Консервы БЕЗ АВТОКЛАВА | Как Приготовить Рыбные Консервы БЕЗ Автоклава | Кильку в Томате НЕ Покупаю!
2 months ago 00:13:00 1
ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ ЗАВАРНОЙ ТОРТ “КАРПАТКА“ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
2 months ago 00:06:19 1
Рис заливаю кипятком! Узнала в ресторане. Это самый вкусный РИС, который я когда-либо ела.
2 months ago 00:13:43 1
7/Вот как готовить самый вкусный БОРЩ! Мамин БОРЩ! Секрет вкуса и красного цвета борща!
2 months ago 00:02:09 1
Хотела приготовить на зиму, но съели за вечер! Завтра буду готовить снова!Маринованный перец на зиму
2 months ago 00:06:30 1
Ткемали: Супер-Рецепт Соуса к Мясу из Алычи (Слив) На Зиму. Грузинская Кухня
2 months ago 00:00:40 1
ДОМАШНЯЯ КОЛА! ЛУЧШЕ ОРИГИНАЛА! Рецепт в ОПИСАНИИ. #cooking #cocacola #coke
2 months ago 00:00:57 1
Богический картофан с соусом #shorts
2 months ago 00:10:59 1
🥷Я СЕЛ НА ДИЕТУ/СУШКУ К ЛЕТУ! Рекомпозиция и Похудение к лету на 10 КГ
2 months ago 00:03:40 1
🍒Идеальная вишневая начинка для любой сладкой выпечки! Начинка из вишни для пирогов и пирожков!
2 months ago 00:03:30 1
БЛОГЕРЫ СКРЫВАЮТ ЭТОТ РЕЦЕПТ ДЛЯ РАССАДЫ. Укрепление хилой и слабой рассады копеечным способом.
2 months ago 00:12:44 1
Ржаной хлеб в домашних условиях 🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ.
2 months ago 00:11:44 1
ЛУЧШЕЕ ТЕСТО на воде и тысяча блюд из него! Почему я не знала этого метода раньше! Быстро, вкусно!!!
2 months ago 00:05:20 1
ОБАЛДЕННОЕ ПЕЧЕНЬЕ ЗА 10 минут! ТАЕТ ВО РТУ!!! Печенье на скорую руку!