「栗きんとん」の茶巾絞りの仕方
詳しいレシピはこちら。 茶巾絞りの栗きんとんは、見た目にもかわいいおせち料理のデザート。甘すぎず、ヘルシーな抹茶入りの栗きんとんを作りましょう。
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8 months ago
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【和菓子】伝統技法「茶巾絞り」で作る！練り切り『山茶花・さざんか』の作り方。和菓子職人 上生菓子の作り方 和菓子作り Japanese sweets Wagashi Nerikiri Sasanqua
6 years ago
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「栗きんとん」の茶巾絞りの仕方
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