Кабачковая икра с майонезом на зиму. Рецепт кабачковой икры с майонезом и томатной пастой

Кабачковая икра с майонезом на зиму. Рецепт кабачковой икры с майонезом и томатной пастой. Сегодня мы будем готовить кабачковую икру с майонезом на зиму. Kaбaчкoвaя икpa – это, дoвoльнo, пoпуляpнoe зaкуcoчнoe oвoщнoe блюдo. Икpу из кaбaчкoв oтнocят к виду быcтpыx oвoщныx зaкуcoк. Пo cвoeй cути, oнa пpeдcтaвляeт coбoй пpeдвapитeльнo oбpaбoтaнныe измeльчeнныe кaбaчки в кoмбинaции c paзличными лeтними oвoщaми. Кабачковая икра на зиму готовится разными способами и с разными ингредиентами. Но рецепт с майонезом является уникальным, потому что, наиболее соответствует тому магазинному вкусу, который еще в детские годы полюбили многие. Икра получается очень вкусной, ароматной, нежной. Прекрасно сочетается с любым другим блюдом на столе. Ингредиенты: Кабачки – 4 кг Морковь – 1 кг Репчатый лук – 1 кг Томатная паста – 480 г Майонез – 400 г Растительное масло – 350 мл Сахар – 200 г Соль – 2 ст.л Уксус 9% - 150 мл Чёрный молотый перец – 1 ч.л Паприка – 1 ч.л #КабачковаяИкра #ИкраИзКабачков #КабачковаяИкраРецепт ******************************************************************** Мой блог “В поисках вкуса“ ******************************************************************** Я в социальных сетях: Instagram: Twitter: Facebook: ВКонтакте: Одноклассники: Подписаться на мой канал: ******************************************************************** Правила поведения на канале “ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С МАШЕЙ МАКОВЕЦКОЙ“: Главное правило - сохраняйте дружелюбный настрой, даже если вы не согласны со мной или вашим собеседником :) Комментарии, которые содержат мат, хамство, оскорбления, непрошеную критику или издевки (даже завуалированные) я имею полное право удалять без выяснения обстоятельств. Давайте уважать друг друга!