МУТАКИ или шикарные рогалики с орехами. ВОЗДУШНОЕ слоенное тесто и МНОГО НАЧИНКИ

Привет! Сегодня показываю как приготовить мутаки. По сути это рогалики с орехами. Начинка у рогаликов или мутаки может быть разная. Готовят мутаки с повидлом, мутаки с творогом, мутаки со сгущенкой. Сегодня я показываю рецепт мутаки с грецкими орехами. Тесто на эти рогалики получается очень воздушное и слоенное. Рогалики с орехами я готовлю на сметане и дрожжах в духовке. Это простой рецепт, домашние рогалики обязательно вас порадуют. Если вы хотите приготовить рогалики на сметане, попробуйте этот рецепт. В результате получится так как будто вы приготовили рогалики из слоенного теста. Мой инстаграм Моя группа в VK Мой кулинарный сайт Мука - 650 г Масло сливочное - 300 г Сметана 10% - 180 г Сахарная пудра - 20 г Желтки - 2 шт. Дрожжи прессованные - 20 г Соль - 2 г Грецкие орехи - 250 г Сахарная пудра - 250 г Белок яичный - 1 шт. Масло сливочное для смазывания - 100 г