Сырный соус к мясу / стейку (Время приготовления 15 мин)

ИНГРЕДИЕНТЫ 200 г плавленого сыра «Сливочный» Hochland 100 мл сливок жирностью 22% 1 ч. л. дижонской горчицы 1 ч. л. медовой горчицы с зернышками соль, свежемолотый черный перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ Положите в сотейник сыр, влейте сливки. Поставьте сотейник на средний огонь и, помешивая, доведите соус до кипения. Дождитесь, пока сыр полностью растает. Добавьте в соус дижонскую горчицу и горчицу с зернышками, посолите и поперчите, хорошо размешайте. Проварите соус 1 мин. и снимите с огня. Подавайте к жареному мясу или стейкам.
Back to Top