Вяленое мясо в домашних условиях

Вяленое мясо в домашних условиях простой и доступный рецепт #вяленоемясо #домашнеемясо #готовимдома Канал на Дзене Нитритную соль можно купить здесь Видео-рецепт приготовления вяленого мяса. У итальянцев это коппа. Коппа (Coppa) – традиционный итальянский продукт, изготавливаемый из мяса шеи и плеча (до 4-го или 5-го ребра) свиньи. Легко сделать в домашних условиях