Баклажаны\ кабачки фаршированные ПП

Баклажаны/кабачки фаршированные ПП ⚫️ Баклажаны/кабачки - по 2 шт ⚫️ Сыр творожный - 1 уп ⚫️ Сметана/ Греческий йогурт - 3-4 ст. л. ⚫️ Чеснок -2 зуб ⚫️ Помидор -2 шт ⚫️ Зелень, соль, перец. ⚫️ Оливковое масло Овощи порезать слайдами, добавить специи и взбрызнуть оливковым маслом. Отправить в духовку 180 гр 15-20 минут. До золотистой корочки. Если баклажаны в духовке начнут подсыхать, взбрызнуть ещё раз в процессе оливковым маслом. Для начинки, сыр, йогурт, чеснок и зелень смешать. Завернуть начинку в овощи и добавить дольку помидора.