Диетический банановый хлеб (105ккал) / Быстрый пп-рецепт

Полный рецепт: Пшеничная ц/з мука 100гр. Кукурузный крахмал 10гр. Разрыхлитель 2 ч.л. Банан ~300гр. Яйцо 2 шт. Яблоко 100гр. Я использую силиконовую форму 28x14см. 1. Включаем духовку на 180 градусов. 2. Смешиваем муку, разрыхлитель, крахмал венчиком. Можно просеять, но если используете венчик, это не обязательно. 3. В отдельной посуде разминаем 3 средних банана, добавляем тертое яблоко или яблочное пюре, яйца, немного взбиваем вилочкой. 4. Влажное выливаем в сухое, смешиваем лопаткой, не затягивайте процесс, иначе разрыхлитель не поднимет тесто. 5. Ставим в духовку, печем. Тут будьте внимательны, его легко недодержать, когда по кухне разольется пряный банановый аромат ждите 15-20 минут и только потом вытаскивайте хлебушек из духовки. Через 10 минут вытащите его из формы и остудите на решетке. Если он начинает пригорать сверху, накройте фольгой, блестящей стороной вверх. Больше часа точно держать не стоит. 8 кусочков, КБЖУ 1 кусочка: 105ккал (3,7 / 1,8 / 18) Я указ
Back to Top